イタリアのピザを比較
PIZZA DBで発祥国がイタリアとして登録されているピザを比較できます。具材、ソース、味の系統を見比べながら、イタリアの多様なピザを探せます。
PIZZA DB登録データ: 60種類
選んだピザを比較
表から最大3枚まで選ぶと、ここに比較表を表示します。
特徴を横並びで比較
| 比較 | 画像 | ピザ | 発祥国 | 生地 | ソース | 味 | 主な具材 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ピッツァ・コン・ズッキーネ・クルーデ・エ・メンタ | イタリア / カンパニア州 | ナポリピッツァ生地 | ノンソース | さっぱり系 | モッツァレラチーズ、ズッキーニ、ミント、レモン、リコッタチーズ、オリーブオイル | ||
| ピッツァ・コン・チコリア・エ・リモーネ | イタリア / ラツィオ州 | ローマ風ピッツァ生地 | ノンソース | さっぱり系 | ペコリーノチーズ、チコリ、レモン、にんにく、唐辛子、オリーブオイル | ||
| ピッツァ・コン・プンタレッレ | イタリア / ローマ | ローマ風ピッツァ生地 | ノンソース | さっぱり系 | モッツァレラチーズ、アンチョビ、プンタレッレ、レモン、オリーブオイル | ||
| ピッツァ・コン・ラディッキオ・クルード・エ・ノーチ | イタリア / ヴェネト州 | 薄焼きピッツァ生地 | ノンソース | さっぱり系 | モッツァレラチーズ、ラディッキオ、くるみ、バルサミコ酢、オリーブオイル | ||
| ピッツァ・ロマーナ | イタリア / ローマ | 薄くパリッとしたローマ風生地 | トマトソース | トマト系 | モッツァレラチーズ、アンチョビ、ケッパー、オレガノ | ||
| ピッツァアッラノルマ | イタリア / シチリア | ナポリピッツァ生地 | トマトソース | トマト系 | ナス、リコッタサラータチーズ、バジル | ||
| ピッツァアルタリオローマーナ | イタリア / ローマ | 長時間発酵させた四角い天板生地 | トマトソース | トマト系 | モッツァレラチーズ、バジル | ||
| ピッツァビアンカ | イタリア / 各地 | ナポリピッツァ生地 | チーズ | ホワイト系 | モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、オリーブオイル、ローズマリー | ||
| ピッツァフリッタ | イタリア / ナポリ | 揚げたピッツァ生地 | トマトソース | ホワイト系 | リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、豚肉 | ||
| ピンサロマーナ | イタリア / ローマ | 小麦粉・米粉・大豆粉をブレンドした長時間発酵生地(軽く消化に良い) | トマトソース | トマト系 | モッツァレラチーズ、生ハム、ルッコラ | ||
| フォカッチャジェノヴェーゼ | イタリア / ジェノヴァ | オリーブオイルたっぷりの厚めのフラットブレッド | オイル | ホワイト系 | オリーブオイル、岩塩、ローズマリー | ||
| プッタネスカ | イタリア / ナポリ | ナポリピッツァ生地 | トマトソース | 辛味系 | アンチョビ、オリーブ、ケッパー、にんにく |
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