Pizza Romana
Origine: 
Italia / Roma
- Impasto
- Impasto romano sottile e croccante
- Ingredienti
mozzarella
acciuga
capperi
origano- Profilo
- Pizza romana dalla base sottile e croccante. La Romana con pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano e un classico molto diffuso nelle pizzerie.
Una nota da Pizza Teto
Una cottura rapida ad alta temperatura mantiene la base croccante.
Mito chiede a Teto
Mito fa domande semplici sulla pizza e Teto risponde in modo chiaro.
Mito
Che tipo di pizza e Pizza Romana?
Teto
Pizza Romana e una pizza legata a Italia, Roma. Pizza romana dalla base sottile e croccante. La Romana con pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano e un classico molto diffuso nelle pizzerie.
Mito
Da dove viene Pizza Romana?
Teto
Pizza Romana e collegata a Italia, Roma. In PIZZA DB e classificata come pizza Romana.
Mito
Quali ingredienti si usano per Pizza Romana?
Teto
Pizza Romana usa mozzarella, acciuga, capperi e origano. La salsa e Salsa di pomodoro e il profilo di gusto e Pomodoro.
Pizze correlate
Pizza siciliana
Italia / Sicilia
Una pizza originaria della Sicilia, riconoscibile per la base quadrata e spessa. Fu diffusa dagli immigrati siciliani negli Stati Uniti, dove si e evoluta in uno stile siciliano autonomo.
Sfincione
Italia / Palermo, Sicilia
Pizza siciliana alta e soffice, legata a Palermo. Associata anche al nome palermitano, nella versione tipica combina pomodoro, cipolla, acciuga, origano e una spolverata di pangrattato.
Capricciosa
Italia / Varie regioni
Fedele al nome, questa pizza generosa riunisce molti ingredienti diversi. La combinazione cambia secondo la regione e la pizzeria, ed è proprio parte del suo fascino.