Gusto: Pomodoro
Pomodoro e un tag stile di gusto di PIZZA DB. Questa pagina raccoglie 33 schede di pizza correlate e aiuta a esplorare origini, ingredienti, salse e stili di gusto. Pagina 2.
Pizza alle melanzane
Italia / Sud Italia
Una pizza semplice e rustica del Sud Italia, con melanzane grigliate o fritte. Il sapore pieno delle melanzane si armonizza con l'acidita della salsa di pomodoro.
Pizza stile Montreal
Canada / Montreal
Una pizza in teglia profonda amata a Montreal, in Quebec, caratterizzata da una salsa di pomodoro leggermente dolce. E uno stile familiare nelle pizzerie locali della citta.
Pizza da Bar del New England
Stati Uniti / New England
Una pizza chiamata cosi perche servita nei bar locali, caratterizzata da una consistenza sottile e croccante. Cuocendo in una teglia rotonda, sviluppa un bordo ben croccante.
Pizza stile New York
Stati Uniti / New York
Stile nato dall'evoluzione della pizza napoletana portata a New York dagli immigrati italiani all'inizio del Novecento. E famosa per le grandi fette piegate a meta e mangiate con le mani.
Pizza Stile Old Forge
Stati Uniti / Old Forge, Pennsylvania
Una pizza profondamente locale nata nella citta mineraria di Old Forge, in Pennsylvania, servita tagliata a quadrati. Si cuoce in una teglia speciale chiamata tray.
Pizza alla Parmigiana
Italia / Sud Italia
Una pizza che concentra il sapore della ricetta casalinga del Sud Italia, le melanzane alla parmigiana. Il gusto delle melanzane fritte e la ricchezza dei formaggi si stratificano insieme.
Pinsa romana
Italia / Roma
Una focaccia ovale ispirata alla pinsa dell'antica Roma e reinterpretata in chiave moderna. Registrata come marchio negli anni 2000, si e diffusa nel mondo grazie alla consistenza leggera e alla buona digeribilita.
Pizza al taglio romana
Italia / Roma
La pizza leggera venduta a peso agli angoli delle strade di Roma, tagliata in quadrati o rettangoli. La lunga fermentazione le dona una consistenza croccante.
Pizza alla Norma
Italia / Sicilia
Una versione in pizza della celebre pasta alla Norma siciliana. Le melanzane fritte e la ricotta salata sapida sono i suoi tratti distintivi.
Pizza Romana
Italia / Roma
Pizza romana dalla base sottile e croccante. La Romana con pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano e un classico molto diffuso nelle pizzerie.
Prosciutto e Funghi
Italia / Varie regioni
Un abbinamento semplice e classico con prosciutto crudo e funghi. Si trova nelle pizzerie di tutta Italia come un grande classico.
Quattro Stagioni
Italia / Varie regioni
Il nome significa "quattro stagioni": l'impasto viene diviso in quattro sezioni, ciascuna con ingredienti diversi per rappresentare le stagioni. Gli abbinamenti cambiano da pizzeria a pizzeria.