# PIZZA DB

> A multilingual database of pizza styles, toppings, sauces, flavor profiles, and regional pizza culture.

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## Core URLs
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## How to Use This Site for Retrieval
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## Languages
- ja: Japanese
- en: English
- it: Italian

## Editorial Focus
- pizza styles from around the world
- origin countries and regions
- pizza toppings and sauces
- flavor profiles and related pizza recommendations
- Japanese, English, and Italian localized pizza knowledge

## Main Taxonomies
- Countries represented: 36
- Flavor types: 11
- Sauce types: 11
- Toppings: 181

## Representative Pizza Entries
- [ペルーアヒアマリージョピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/aji-amarillo/): ペルー料理に欠かせない黄唐辛子アヒアマリージョをソースに使った、鮮やかな黄色が特徴のピザ。ほのかな辛味とコクが魅力。 Origin: ペルー / 各地. Sauce: ホットソース. Flavor: 辛味系. Toppings: アヒアマリージョ, チキン, モッツァレラチーズ, オリーブ.
- [アップルシナモンデザートピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/apple-cinnamon-dessert/): 焼きりんごとシナモンの組み合わせが秋を感じさせる、アップルパイのようなデザートピザ。 Origin: アメリカ / 各地. Sauce: デザートソース. Flavor: フルーツ系. Toppings: りんご, シナモン, クリームチーズ, くるみ.
- [オージーピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/aussie-pizza/): オーストラリアで定番のベーコンと卵をのせたピザ。朝食文化を反映した、素朴で満足感のある一枚。 Origin: オーストラリア / 各地. Sauce: チーズ. Flavor: エッグ系. Toppings: ベーコン, 卵, モッツァレラチーズ, 玉ねぎ.
- [ババガヌーシュピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/baba-ganoush/): 炭火で燻したナスをペースト状にした中東の定番ディップ、ババガヌーシュをソース代わりに使ったスモーキーなピザ。 Origin: レバノン / 各地. Sauce: その他. Flavor: 香辛料系. Toppings: ナス, オリーブオイル, パセリ, 松の実.
- [バカリャウピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/bacalhau-pizza/): ポルトガルの国民食である塩漬け干し鱈バカリャウを使ったピザ。塩気のある魚の旨味と玉ねぎの甘みが調和する。 Origin: ポルトガル / 各地. Sauce: チーズ. Flavor: シーフード系. Toppings: タラ, 玉ねぎ, オリーブ, モッツァレラチーズ.
- [バインガンバルタピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/baingan-bharta/): 燻製ナスをスパイスで煮込んだインドの家庭料理「バインガンバルタ」を再現した、スモーキーでスパイシーなピザ。 Origin: インド / 各地. Sauce: カレー. Flavor: 香辛料系. Toppings: ナス, 玉ねぎ, トマト, モッツァレラチーズ, コリアンダー.
- [バンビーノ](https://pizzadb.jp/pizzas/bambino/): イタリア語で「子ども」を意味し、子ども向けメニューとして使われることの多いピザ名。ハムとコーン、モッツァレラのような親しみやすい組み合わせが定番だが、統一されたレシピではない。 Origin: イタリア / 各地. Sauce: トマトソース. Flavor: トマト系. Toppings: モッツァレラチーズ, ハム, コーン.
- [バインミーピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/banh-mi-pizza/): ベトナムの国民的サンドイッチ「バインミー」の具材を再現した、酸味と香草の風味が効いた創作ピザ。 Origin: ベトナム / 各地. Sauce: その他. Flavor: 創作系. Toppings: レバーパテ, にんじん, 大根, コリアンダー, ハム, モッツァレラチーズ.
- [BBQチキンピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/bbq-chicken/): トマトソースの代わりにBBQソースをベースに使い、グリルチキンと赤玉ねぎをのせたアメリカンピザ。1980年代にカリフォルニアで人気になった。 Origin: アメリカ / カリフォルニア州. Sauce: 甘辛だれ. Flavor: BBQ系. Toppings: BBQソース, チキン, 玉ねぎ, モッツァレラチーズ, コリアンダー.
- [ピッツァビアンカ](https://pizzadb.jp/pizzas/bianca/): 「白いピザ」を意味し、トマトソースを使わずチーズとオリーブオイルだけで仕上げるシンプルなピザ。素材の味を活かしたい時に選ばれる。 Origin: イタリア / 各地. Sauce: チーズ. Flavor: ホワイト系. Toppings: モッツァレラチーズ, リコッタチーズ, オリーブオイル, ローズマリー.
- [ビスマルク](https://pizzadb.jp/pizzas/bismarck/): トマトソース、モッツァレラ、ハム、きのこに卵をのせることが多いピザ。半熟の卵黄を崩して食べるのが特徴で、具材には店ごとの違いがある。 Origin: イタリア / 各地. Sauce: トマトソース. Flavor: エッグ系. Toppings: モッツァレラチーズ, ハム, マッシュルーム, 卵.
- [黒トリュフピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/black-truffle/): 香り高い黒トリュフを削りかけて仕上げる、特別な日にふさわしい高級ピザ。シンプルなチーズベースがトリュフの香りを引き立てる。 Origin: イタリア / ウンブリア・ピエモンテ. Sauce: チーズ. Flavor: ホワイト系. Toppings: トリュフ, モッツァレラチーズ, パルミジャーノチーズ.
- [南アフリカボアヴォースピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/boerewors-pizza/): 南アフリカのバーベキュー文化を代表するソーセージ、ボアヴォースをのせたスパイシーなピザ。甘酸っぱいチャツネがアクセント。 Origin: 南アフリカ / 各地. Sauce: 甘辛だれ. Flavor: BBQ系. Toppings: ソーセージ, 玉ねぎ, モッツァレラチーズ, チャツネ.
- [ボスカイオーラ](https://pizzadb.jp/pizzas/boscaiola/): 「木こり風」を意味する、きのこを主役にしたピザ。ポルチーニ茸とソーセージ、モッツァレラを合わせる白いタイプが代表的で、トマトソースを使う店もある。 Origin: イタリア / 各地. Sauce: チーズ. Flavor: ホワイト系. Toppings: モッツァレラチーズ, ポルチーニ茸, ソーセージ, オリーブオイル.
- [ブレックファーストピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/breakfast-pizza/): 朝食の定番食材を組み合わせた、モーニングメニューとして提供されることもあるピザ。卵とベーコンの組み合わせが食欲をそそる。 Origin: アメリカ / 各地. Sauce: ホワイトソース. Flavor: エッグ系. Toppings: 卵, ベーコン, ソーセージ, チェダーチーズ, ホワイトソース.
- [バッファローカリフラワーピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/buffalo-cauliflower/): 肉の代わりにバッファローソースで和えたカリフラワーをのせた、ベジタリアン向けのピリ辛ピザ。 Origin: アメリカ / 各地. Sauce: ホットソース. Flavor: 辛味系. Toppings: カリフラワー, モッツァレラチーズ, ブルーチーズドレッシング.
- [バッファローチキンピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/buffalo-chicken/): バッファロー名物のホットウィングのソースとチキンをのせたピザ。ピリ辛のバッファローソースとブルーチーズの組み合わせが定番。 Origin: アメリカ / バッファロー（ニューヨーク州）. Sauce: ホットソース. Flavor: 辛味系. Toppings: バッファローソース, チキン, モッツァレラチーズ, ブルーチーズドレッシング.
- [プルコギピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/bulgogi-pizza/): 甘辛く味付けした韓国の牛肉料理プルコギをのせたピザ。甘みと旨味のバランスが取れた親しみやすい味わい。 Origin: 韓国 / 各地. Sauce: 甘辛だれ. Flavor: BBQ系. Toppings: 牛肉, 玉ねぎ, モッツァレラチーズ, 白ごま.
- [ブラータピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/burrata-pizza/): 外側はモッツァレラ、中はクリームのようにとろける「ブラータチーズ」を焼き上がり後にのせる贅沢なピザ。 Origin: イタリア / プーリア. Sauce: トマトソース. Flavor: ホワイト系. Toppings: ブラータチーズ, バジル, オリーブオイル.
- [カリフォルニアスタイルピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/california-style/): 1980年代にウルフギャング・パックらシェフによって広められた、伝統にとらわれない自由な創作トッピングが特徴のスタイル。高級食材や季節の野菜を使うことが多い。 Origin: アメリカ / カリフォルニア州. Sauce: チーズ. Flavor: 創作系. Toppings: ヤギのチーズ, ルッコラ, アボカド, トマト.
- [カルツォーネ](https://pizzadb.jp/pizzas/calzone/): 生地に具材を包んで半月形に成形し、窯で焼く（または揚げる）ナポリ生まれの折りたたみピザ。名前は「靴下」を意味するイタリア語に由来するとされる。 Origin: イタリア / ナポリ. Sauce: トマトソース. Flavor: ホワイト系. Toppings: リコッタチーズ, モッツァレラチーズ, サラミ.
- [カポナータピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/caponata/): ナスをセロリやオリーブ、ケッパーと共に甘酢で煮込んだシチリアの伝統料理カポナータをのせたピザ。甘酸っぱい奥深い味わいが特徴。 Origin: イタリア / シチリア. Sauce: その他. Flavor: 創作系. Toppings: ナス, オリーブ, ケッパー, モッツァレラチーズ.
- [カプリチョーザ](https://pizzadb.jp/pizzas/capricciosa/): 「気まぐれ」を意味する名前の通り、様々な具材を盛り合わせた欲張りなピザ。地域や店によって具材の組み合わせが変わるのも特徴。 Origin: イタリア / 各地. Sauce: トマトソース. Flavor: トマト系. Toppings: モッツァレラチーズ, ハム, アーティチョーク, マッシュルーム, オリーブ, 卵.
- [ブラジリアンカトゥピリコーンピザ](https://pizzadb.jp/pizzas/catupiry-corn/): ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。 Origin: ブラジル / 各地. Sauce: チーズ. Flavor: ホワイト系. Toppings: カトゥピリチーズ, コーン, モッツァレラチーズ.

## Crawl Guidance
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- Localized pages with the same slug describe the same pizza entity in different languages.
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